预防息肉 健脾消肿!90多岁名中医推荐这碗养生粥!
发布时间:2026-01-15

根据世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发布的数据显示,2020年全球结直肠癌的发病率在全部恶性肿瘤中位居第3名,其死亡率位居第2位。2022年,我国结直肠癌发病率已经提升到第二位,年新发病例数高达51.71万。你知道吗?95%的结直肠癌多演变自肠息肉。
90多岁的首都国医名师、北京四惠中医医院特聘专家夏玉清主任,根据多年临床经验介绍,肠息肉的主要原因是脾虚,脾虚之后,容易出现湿、痰、瘀,这些结合在一起就容易产生息肉。预防息肉产生,关键是扶正祛邪,健脾助运。
在此预防原理的指导下,夏老推荐了一碗她喝了十多年的养生扶正粥(配方如下),她表示:这碗养生粥整体有健脾利湿、益气养血、预防便秘的作用,可经常食用。
由各种养生食材制作而成的扶正粥
 
养生扶正粥制作步骤
【配方】
糙米50g、山药50g、大枣3颗、红豆20g、薏米20g、黑芝麻20g。
【做法】
先将2份糙米、1份红豆、1份薏米一同浸泡2小时以上,下锅加清水煮10分钟;再加入洗净去皮的山药和破开的大枣,撒入碾碎过的黑芝麻,一同熬煮软烂,即可盛出食用。
由各种养生食材制作而成的扶正粥
 
方解
山药健脾;芝麻补肾;红豆补血强心;薏米健脾利湿;大枣补胃气;主食糙米是去掉谷壳的全谷物米,特别是保留了胚芽,所以糙米富含多种维生素,如有滋养神经缓解疲劳的维生素B1;缓解口腔溃疡、皮炎等问题的维生素B2;增强抵抗力的维生素B6;抗氧化抗衰老的维生素E等。糙米还富含膳食纤维,其膳食纤维含量是普通精米白面的5到6倍,所以也被称为肠道清洁工,可以促进肠道蠕动,控糖降脂减少便秘。
提示:个体差异略有不同,如有不适可前往夏老门诊辨证治疗。
 

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